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标准概要
豆制品生产HACCP应用规范
Application guidelines of HACCP system in bean products
国家标准《豆制品生产HACCP应用规范》 由424-cnca(国家认监委)归口 ,主管部门为市场监管总局。 主要起草单位 商务部流通产业促进中心 、中国食品工业协会豆制品专业委员会 、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司 、上海清美绿色食品有限公司 、深圳福荫食品有限公司 。 主要起草人 徐敏 、周敏云 、吴月芳 、孙鑫等 。 GB/T 31115-2014 现行
基础信息
标准号
GB/T 31115-2014
发布日期
2014-09-03
实施日期
2015-02-01
标准号
GB/T 31115-2014
发布日期
2014-09-03
实施日期
2015-02-01
起草单位
商务部流通产业促进中心
中食恒信(北京)质量认证中心有限公司
深圳福荫食品有限公司
中国食品工业协会豆制品专业委员会
上海清美绿色食品有限公司
起草人
徐敏
周敏云
吴月芳
孙鑫
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