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  标准概要

感官分析方法 成对比较检验

Sensory analysis method - Paired comparison test
国家标准《感官分析方法 成对比较检验》 由326(农业农村部)归口 ,主管部门为农业农村部。 主要起草单位 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 、农业部食品质量监督检验测试中心(济南) 。 主要起草人 张丙春 、吕潇 、任凤山 、钱永忠 、王敏 、朱志华等 。 GB/T 12310-1990 (全部代替) GB/T 12310-2012 现行 本标准修改采用ISO国际标准:ISO 5495:2005。 采标中文名称:感官分析 方法论 成对比较检验。
  基础信息
标准号 GB/T 12310-2012
发布日期 2012-06-29
实施日期 2012-11-01
全部代替标准 GB/T 12310-1990
标准号 GB/T 12310-2012
发布日期 2012-06-29
实施日期 2012-11-01
全部代替标准 GB/T 12310-1990
  起草单位
  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
  农业部食品质量监督检验测试中心(济南)
  起草人
  张丙春
  吕潇
  王敏
  朱志华
  任凤山
  钱永忠
  推荐标准
  申明
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  关键词标签
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