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  标准概要

感官分析 味觉敏感度的测定方法

Sensory analysis - Method of investigating sensitivity of taste
国家标准《感官分析 味觉敏感度的测定方法》 由326(农业农村部)归口 ,主管部门为农业农村部。 主要起草单位 中国农业科学院质量标准与检测技术研究所 、农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州) 。 主要起草人 王富华 、万凯 、杨慧 、钱永忠 、王敏等 。 GB/T 12312-1990 (全部代替) GB/T 12312-2012 现行 本标准修改采用ISO国际标准:ISO 3972:1991。 采标中文名称:感官分析 味觉敏感度测定。
  基础信息
标准号 GB/T 12312-2012
发布日期 2012-06-29
实施日期 2012-11-01
全部代替标准 GB/T 12312-1990
标准号 GB/T 12312-2012
发布日期 2012-06-29
实施日期 2012-11-01
全部代替标准 GB/T 12312-1990
  起草单位
  中国农业科学院质量标准与检测技术研究所
  农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)
  起草人
  王富华
  万凯
  王敏
  杨慧
  钱永忠
  推荐标准
  申明
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  关键词标签
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