标准概要

啤酒

Beer

国家标准《啤酒》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位中国食品发酵研究院、广州珠江啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司等。主要起草人郭新光、张五九、方贵权等。 GB 4927-2001 （全部代替） GB/T 4927-2008 现行 20142737-T-607 暂缓

基础信息

标准号 GB/T 4927-2008

发布日期 2008-12-29

实施日期 2009-10-01

全部代替标准 GB 4927-2001

标准号 GB/T 4927-2008

发布日期 2008-12-29

实施日期 2009-10-01

全部代替标准 GB 4927-2001

起草单位

中国食品发酵研究院

北京燕京啤酒股份有限公司等

广州珠江啤酒股份有限公司

起草人

郭新光

张五九

方贵权

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申明

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