标准概要

食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

Microbiological examination of food hygiene - Examination of Salmonella

国家标准《食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验》由361（国家卫生健康委）归口，主管部门为国家卫生健康委。主要起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、福建省疾病预防控制中心等。主要起草人刘秀梅、郭云昌、刘桂华、李秀桂、廖兴广、马群飞等。 GB/T 4789.4-2003 （全部代替） GB/T 4789.4-2008 废止

基础信息

标准号 GB/T 4789.4-2008

发布日期 2008-05-16

实施日期 2008-11-01

废止日期 2010-06-01

全部代替标准 GB/T 4789.4-2003

标准号 GB/T 4789.4-2008

发布日期 2008-05-16

实施日期 2008-11-01

废止日期 2010-06-01

全部代替标准 GB/T 4789.4-2003

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

福建省疾病预防控制中心等

起草人

刘秀梅

郭云昌

廖兴广

马群飞

刘桂华

李秀桂

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