标准概要

冻银鱼

Frozen whitebait

国家标准《冻银鱼》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位江苏省淡水水产研究所、河海大学、安徽富煌三珍食品集团有限公司、中国水产科学研究院南海水产研究所。主要起草人张美琴、高天珩、倪宝友、邵俊杰、杨洪生、孟勇、吴光红、黄鸿兵、王明华、万金娟、杨贤庆、马海霞。 GB/T 35375-2017 （全部代替） GB/T 35375-2024 即将实施

基础信息

标准号 GB/T 35375-2024

发布日期 2024-10-26

实施日期 2025-05-01

全部代替标准 GB/T 35375-2017

标准号 GB/T 35375-2024

发布日期 2024-10-26

实施日期 2025-05-01

全部代替标准 GB/T 35375-2017

起草单位

江苏省淡水水产研究所

安徽富煌三珍食品集团有限公司

河海大学

中国水产科学研究院南海水产研究所

起草人

张美琴

高天珩

杨洪生

孟勇

王明华

万金娟

倪宝友

邵俊杰

吴光红

黄鸿兵

杨贤庆

马海霞

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