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标准概要
食品中氯丙醇含量的测定
Determination of chloropropanols in foods
国家标准《食品中氯丙醇含量的测定》 由361(国家卫生健康委)归口 ,主管部门为国家卫生健康委。 主要起草单位 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 。 主要起草人 吴永宁 、赵云峰 、付武胜 、邵兵 、栾燕 、马永建 、江桂 。 GB/T 5009.191-2003 (全部代替) GB/T 5009.191-2006 废止 本标准修改采用国际标准:AOAC 2000.01。 采标中文名称:食品中3-氯-1.2-丙二醇含量测定。
基础信息
标准号
GB/T 5009.191-2006
发布日期
2006-09-14
实施日期
2007-01-01
废止日期
2017-06-23
全部代替标准
GB/T 5009.191-2003
标准号
GB/T 5009.191-2006
发布日期
2006-09-14
实施日期
2007-01-01
废止日期
2017-06-23
全部代替标准
GB/T 5009.191-2003
起草单位
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
起草人
吴永宁
赵云峰
栾燕
马永建
付武胜
邵兵
江桂
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