标准概要

腌制生食动物性水产品卫生标准

Hygienic standard for salt liquor-saturated aquatic products of animal origin

国家标准《腌制生食动物性水产品卫生标准》由361（国家卫生健康委）归口。 GB 10136-1988 （全部代替） GB 10136-2005 废止

基础信息

标准号 GB 10136-2005

发布日期 2005-01-25

实施日期 2005-10-01

废止日期 2018-01-13

全部代替标准 GB 10136-1988

标准号 GB 10136-2005

发布日期 2005-01-25

实施日期 2005-10-01

废止日期 2018-01-13

全部代替标准 GB 10136-1988

起草单位

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DB33/T 342-2001 腌制用盐

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起草人

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申明

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