标准概要

熟肉制品企业生产卫生规范

Hygienic practice of cooked meat and meat-products factory

国家标准《熟肉制品企业生产卫生规范》由361（国家卫生健康委）归口。主要起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。 GB 19303-2003 废止本标准修改采用其他国际标准：CAC/RCP13-1976。采标中文名称:。

基础信息

标准号 GB 19303-2003

发布日期 2003-09-24

实施日期 2004-05-01

废止日期 2024-09-07

标准号 GB 19303-2003

发布日期 2003-09-24

实施日期 2004-05-01

废止日期 2024-09-07

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

起草人

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申明

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