标准概要

肉干、肉脯卫生标准

Hygienic standard of roast dried meat product

国家标准《肉干、肉脯卫生标准》。主要起草单位上海市食品卫生监督检验所。 GB 16327-1996 废止 GB 2726-2005 （全部代替）

基础信息

标准号 GB 16327-1996

发布日期 1996-06-19

实施日期 1996-09-01

废止日期 2005-10-01

标准号 GB 16327-1996

发布日期 1996-06-19

实施日期 1996-09-01

废止日期 2005-10-01

起草单位

上海市食品卫生监督检验所

起草人

DB32/T 1099-2007 辐照熟肉干制品卫生标准

SB/T 10283-1997 肉脯

SB/T 10283-2007 肉脯

SB/T 10282-1997 肉干

SB/T 10282-2007 肉干

GB/T 31406-2015 肉脯

GB/T 31406-2024 肉脯质量要求

GB/T 25734-2010 牦牛肉干

GB/T 23969-2022 肉干质量通则

DB35/T 846-2008 地理标志产品明溪肉脯干

推荐标准

GB/T 39876-2021 疑似毒品中可卡因检验气相色谱和气相色谱-质谱法

GB/T 10092-1988 测试结果的多重比较

GB/T 19598-2006 地理标志产品安溪铁观音

GB/T 18294.2-2010 火灾技术鉴定方法第2部分：薄层色谱法

GB/T 18430.1-2007 蒸气压缩循环冷水（热泵）机组第1部分:工业或商业用及类似用途的冷水（热泵）机组

GB/T 5177-2017 工业直链烷基苯

GB/T 10644-2022 电热食品烤炉

GB/T 44725-2024 盲文出版物版式

GB 12261-1990 人工心肺机鼓泡式氧合器

GB/T 4334.3-2000 不锈钢 65%硝酸腐蚀试验方法

申明

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