标准概要

肉类罐头食品卫生标准

Hygienic standard for meat can

国家标准《肉类罐头食品卫生标准》。主要起草单位山东卫生防疫站。 GB 13100-1991 废止 GB 13100-2005 （全部代替）

基础信息

标准号 GB 13100-1991

发布日期 1991-06-07

实施日期 1992-03-01

废止日期 2005-10-01

标准号 GB 13100-1991

发布日期 1991-06-07

实施日期 1992-03-01

废止日期 2005-10-01

起草单位

山东卫生防疫站

起草人

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GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准

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申明

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