标准概要

肉与肉制品游离脂肪含量的测定

Meat and meat products--Method for determination of free fat content

国家标准《肉与肉制品游离脂肪含量的测定》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位中国肉类食品研究中心。 GB/T 9695.1-1988 废止 GB/T 9695.1-2008 （全部代替）本标准非等效采用ISO国际标准：ISO 1444:1973。采标中文名称:。

基础信息

标准号 GB/T 9695.1-1988

发布日期 1988-09-05

实施日期 1989-03-01

废止日期 2009-03-01

标准号 GB/T 9695.1-1988

发布日期 1988-09-05

实施日期 1989-03-01

废止日期 2009-03-01

起草单位

中国肉类食品研究中心

起草人

QB/T 5088-2017 制革用加脂剂游离脂肪酸含量的测定

GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品氯霉素含量的测定

SB/T 10389-2004 肉与肉制品中山梨酸的测定

GB/T 44984-2024 肉与肉制品中 L-(+)-谷氨酸含量的测定

SN/T 5263-2020 脂肪和油的衍生物脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定气相色谱法

SB/T 10923-2012 肉与肉制品中动物源性成分的测定实时荧光PCR法

GB/T 9695.23-2008 肉与肉制品羟脯氨酸含量测定

GB/T 20796-2006 肉与肉制品中甲萘威残留量的测定

GB/T 20797-2006 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定

NY/T 1797-2009 油菜籽中游离脂肪酸的测定滴定法

推荐标准

GB/T 18449.2-2001 金属努氏硬度试验第2部分:硬度计的检验

GB/T 4074.4-1999 绕组线试验方法第4部分:化学性能

GB/T 16484.14-1996 氯化稀土、碳酸稀土化学分析方法磷酸根量的测定

GB/T 17737.9-2024 同轴通信电缆第9部分：柔软射频同轴电缆分规范

GB 14536.14-1998 家用和类似用途电自动控制器家用洗衣机电脑程序控制器的特殊要求

GB/T 39631-2020 新能源汽车空调压缩机用伺服电动机系统通用规范

GB/T 42105-2022 水泥和煤炭行业能源管理绩效评价指南

GB/T 44885-2024 财经信息技术乡村振兴审计数据接口

GB/T 11450.2-1989 空心金属波导第二部分:普通矩形波导有关规范

GB/T 38005-2019 眼镜镜片未割边镜片的基本要求

申明

本内容来源于国家标准化管理委员会及相关官方平台，本内容目的仅在于分享交流与学习。

关键词标签

肉与肉制品 游离脂肪含量的测定

肉与肉制品游离脂肪含量的测定